คาเฟ่ที่มีกลิ่นอายมนเสน่ห์ชาวมอญ เนื่องจากพื้นที่อำเภอโพธาราม จังหวัดราชบุรี บริเวณชุมชนริมน้ำแม่กลองเป็นที่อยู่อาศัยของชาวไทยเชื้อสายมอญที่อพยพหนีภัยสงครามพม่าเข้ามาตั้งถิ่นฐานในประเทศไทยตั้งแต่สมัยอยุธยา Cafe De La Mon จึงนำอัตลักษณ์มอญมาผสมผสานความเป็นสากลสร้างคาเฟ่ที่มีมนเสน่ห์แบบมอญที่เก๋ไก๋ ร่วมสมัย ใช้วัสดุไม้ไผ่เป็นหลัก รายล้อมด้วยบรรยากาศท้องทุ่ง บนพื้นที่ 21 ไร่ บริการเครื่องดื่มกาแฟ และเบเกอรี่ พื้นที่คาเฟ่เชื่อมต่อกับ “ปลายนา ฮัท รีสอร์ท” บรรยากาศร่มรื่นด้วยต้นไม้ เพลิดเพลินกับการถ่ายภาพ ให้อาหารม้า ปลา และชมวิวทิวทัศน์