พระพุทธรูปปางไสยาสน์ วัดศรีมงคลนี้ แกะสลักจากไม้สักทอง ปัจจุบันมีอายุประมาณ 300 ปี เป็นไม้ซุงไม้สักทองขนาดเส้นรอบวง 3.6 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.59 เมตร และมีความยาวถึง 9 เมตร กล่าวกันว่าถูกค้นพบที่ อ. ฝาง จังหวัดเชียงใหม่ และถูกตัดโดยบริษัทบอร์เนียว ซึ่งเป็นบริษัทตะวันตกแห่งแรกที่ได้รับสัมปทานทำป่าไม้ในสมัยรัชกาลที่ 6 และ 7 ต่อมาในปี พ.ศ. 2547 ได้มีชาวบ้านหาปลาในลำน้ำฝางได้พบไม้สักทองโผล่ออกมาริมตลิ่ง จากการกัดเซาะที่เกิดจากการเปลี่ยนทิศทางของกระแสน้ำ ทางผู้ใหญ่บ้านและเจ้าอาวาศวัดศรีมงคลจึงได้ขอมาไว้ที่วัดด้วยการตรวจสอบดูแล้วว่าเป็นไม้สักทองเก่าแก่และเป็นสมบัติของแผ่นดิน หลังจากนั้นอีก 6 ปี จึงนำมาแกะสลักเป็นพระพุทธรูปปางไสยาสน์ (พระนอน) ทั้งท่องเดียวมีนามว่า “พระศรีศากยมุณีมิ่งมงคล” หรือ “พระนอนช้างล้อม” เพื่อเฉลิมพระเกียรติ 85 พรรษา ขององค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ภูมิพลอดุลยเดช มีความยาว 7.49 เมตร สูง 1.59 เมตร แกะสลักโดยสล่า 5 คนนำโดยสล่าหนานมิตร บ้านทาสะป้วด ใช้เวลาแกะสลักเพียงเก้าวัน ปัจจุบันประดิษฐานอยู่ในวิหารวัดศรีมงคล